Willkommen in Beauharnais! Wo wir das saisonale Glocal genießen! Sherri und Nicola bieten Ihnen eine verantwortungsbewusste saisonale Küche basierend auf dem Kurzschluss, lokalen Produkten, Gewürzen aus aller Welt und Pflanzen. Auf dem Teller: ein Schmelztiegel von Techniken von woanders, Produkten von hier… oder umgekehrt! Nicolas Mission ist es, die Produkte unserer Produzenten einfach zum Vergnügen Ihrer Geschmacksknospen zu verbessern. Sherri's soll Sie auf Ihrer kulinarischen Reise durch die Auswahl der Weine, die Atmosphäre und die Geschichte unserer Lieferanten und unserer Gerichte begleiten.